Emicellulasi

Enzima che provoca la scissione idrolitica dell'emicellulosa. Utile, in tutti questi casi, la somministrazione di enzimi capaci di digerire le fibre, come la CELLULASI, l'EMICELLULASI e la FITASI, fermenti che l'essere umano . Il sistema più rapido ed avanzato per l'estrazione del colore.

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